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2009年3月11日 (水)

あやしい葉っぱ

018  葉っぱ自体にフレンチドレッシングのような味がついている(葉っぱ自らがドレッシングを分泌している?)不思議な野菜。多肉系の観葉植物のような葉で、裏側に硬く透明なツブツブがついている。商品名は「ソルトリーフ」……ただし塩味というより、やや酸味のあるビネガー風味。

 そのまんま食べるだけですごーくおいしい。

 遺伝子組み換えまではされてないらしいが、人工的につくられたもの。ちょっとSFチックで罪なおいしさ。

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